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脆拌西芹的做法

2019-04-01 10:56:49 | 来源: 饮品

准备时间:无

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

脆拌西芹的简介:  切成细丝的西芹,入口爽脆,淡爽宜人,是解夏季开胃解腻必选的小菜,咸鲜的口味,你一定会喜欢。

脆拌西芹的食材:  主料:  西芹180g  红尖椒15g   辅料:   盐适当  蒜末适当  花椒油1勺  食用油适量   脆拌西芹的做法图解步骤:  1.西芹选嫩茎切成细丝。

2.在沸水中放入几滴食和油、少量盐略焯后快速捞出。

3.过凉后的西芹捞出沥净水份,放入切成细丝的红尖椒丝。

4.放入蒜末,放入花椒油。加入适当盐,拌匀即可食用。

家常美食网小贴士:  芹菜丝切得越细口感越好,焯时一定要快进快出快过凉。

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